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材料:
絲瓜-半條
紅棗-適量
茍耆-適量
麵條-適量
雞粉-適量
水-一大碗
沙拉油-少許
香油-少許
做法:{熱一鍋水把線條滾至半熟狀態}
1~先將絲瓜去皮,將去皮的絲瓜切成約0.5或1公分(依個人大小)
2~鍋子放少許的油,爆香薑絲,下絲瓜半炒至半透明
3~將炒至半透明的絲瓜加水與紅棗和茍耆悶熟
4~將預先燙過的麵放入第三步驟中
5~再用雞粉調味
6~起鍋時可加少許的香油(增加香氣)
7~開動..享用美食
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